🍴莲菜炒肉的做法😋
发布时间:2025-03-28 19:50:28来源:网易
莲菜炒肉是一道色香味俱佳的家常菜,简单易做又营养丰富。首先,准备好新鲜的莲菜(藕)和优质五花肉。蓮菜切成薄片,五花肉切片备用。接着,在锅中倒入适量油,加热后放入姜蒜爆香,再加入五花肉翻炒至微黄。此时,将莲菜片倒入锅中,与肉片一起翻炒均匀。为了增加风味,可以加入少许生抽、老抽调色调味,并撒上一点盐和糖提鲜。如果喜欢口感更脆嫩,可以适当加点清水焖煮片刻。最后,勾芡收汁,撒上葱花点缀即可出锅。这道菜色泽诱人,莲菜爽脆可口,五花肉肥而不腻,非常适合搭配米饭享用🍚。快试试吧,美味就在眼前!✨
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