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✨超酥脆炸薯条的做法 ✨

发布时间:2025-03-29 00:24:43来源:网易

😋 前言

谁不爱一口咬下去嘎嘣脆的炸薯条呢?无论是搭配番茄酱还是直接享用,它都是让人欲罢不能的小吃。今天就来分享一个简单又美味的炸薯条做法,让你在家也能轻松制作!

🛒 准备食材

你需要以下材料:新鲜土豆500克、食用油适量、盐少许。如果喜欢更丰富的口味,还可以准备一些黑胡椒粉或辣椒粉哦!

🍴 制作步骤

第一步:将土豆去皮切成长条状,尽量保持粗细一致,这样炸出来的薯条才会均匀受热。切好后用清水冲洗几次,去除多余的淀粉,再浸泡在冷水中备用。(💦)

第二步:锅中倒入足够的油,加热至160℃左右(可以用筷子测试,周围冒小泡泡即可)。将土豆条沥干水分后放入油锅,炸至金黄色捞出。(🔥)

第三步:将炸好的薯条放在厨房纸上吸去多余油脂,稍微冷却后再复炸一次,这样会让薯条更加酥脆。(💪)

最后撒上一点盐或其他调味料,搅拌均匀,香喷喷的炸薯条就完成啦!

🌟 小贴士

记得控制油温不要过高,避免炸糊哦!配上一杯冰饮,简直是完美下午茶时光~

🎉 快动手试试吧,享受属于你的酥脆时刻!

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