雪花百吉饼的做法 🥯❄️
发布时间：2025-03-29 07:52:28来源：网易
最近迷上了烘焙，特别是这款颜值超高的雪花百吉饼！不仅外形像雪花一样美丽，而且口感也超级棒。制作起来其实并不复杂，只需要准备好材料，按照步骤一步步来就好啦。首先需要准备高筋面粉、酵母、糖和水等基本原料，然后开始揉面团，让面团发酵至两倍大，这一步非常重要哦，关系到最终的口感。✨
接着就是整形环节了，将发酵好的面团分成小份，用手轻轻搓圆后压扁，用刀在表面划出十字花纹，模拟雪花的样子。划痕要均匀，这样烤出来的效果才会更美观。刷上一层薄薄的蛋液，撒上一些芝麻或者燕麦片增加风味。放入预热好的烤箱中，选择合适的温度和时间进行烘烤，等待香气四溢的那一刻吧！🍞🔥
第三段：出炉后的雪花百吉饼金黄酥脆，咬上一口满嘴香甜，简直是冬日里的暖心美味。无论是作为早餐还是下午茶点心都非常合适。自己动手做的食物总是更有成就感，快来试试看吧！🌟记得分享你的作品哦，让我们一起享受烘焙的乐趣！🍪💕
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