🌟脆炸小年糕的做法🍴
发布时间：2025-03-29 19:31:15来源：网易
过年期间，除了传统的年夜饭，一些创意小吃也能为节日增添更多乐趣！今天就来教大家做一款简单又美味的【脆炸小年糕】😋。这款小零食外酥里糯，甜香四溢，绝对是孩子们和朋友们聚会时的抢手货！
首先准备材料：年糕适量、鸡蛋1个、面包糠或椰蓉少许、食用油适量。✨步骤如下：
1️⃣ 将年糕切成适合入口的小块，方便炸制；
2️⃣ 打散鸡蛋，让每块年糕均匀裹上蛋液；
3️⃣ 再将裹好蛋液的年糕放入面包糠中滚一圈，确保表面完全粘满；
4️⃣ 锅中倒入足够的油，烧至五成热后下入年糕，炸至金黄即可捞出沥油。
成品外皮酥脆，内里软糯，趁热吃更佳哦！💡记得搭配一杯热茶或者咖啡，边品尝边聊天，幸福感瞬间爆棚～快来试试吧，让你的厨房充满甜蜜香气吧！💖
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