薏米仁大米粥的做法 🌾🍚
发布时间：2025-03-30 04:35:30来源：网易
💡 前言
薏米仁和大米搭配熬煮的粥，不仅口感香甜软糯，还具有健脾祛湿的功效。尤其适合秋冬季节食用，暖胃又养生。今天就来教大家如何轻松做出一碗营养丰富的薏米仁大米粥吧！
🌟 准备食材
材料简单，只需准备以下几样：
- 大米 50克
- 薏米仁 30克
- 清水 适量
- 枸杞 几颗（可选）
📋 制作步骤
1️⃣ 将薏米仁提前用清水浸泡2小时，这样更容易煮烂。
2️⃣ 大米淘洗干净后与泡好的薏米仁一起放入锅中，加入足量清水。
3️⃣ 开大火煮沸后转小火慢炖，期间记得偶尔搅拌以防粘底。
4️⃣ 粥煮至浓稠时，可根据个人口味加入枸杞点缀，再煮5分钟即可关火。
✨ 小贴士
- 薏米仁性凉，脾胃虚寒者可减少用量或搭配红枣同煮。
- 如果喜欢更细腻的口感，可以将薏米仁提前用料理机打碎一些。
一碗热腾腾的薏米仁大米粥，不仅能满足味蕾，还能为身体注入满满能量！快动手试试吧！🍴💕
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