✨青菜鸡蛋炒年糕的做法🍴🍜
发布时间：2025-03-13 16:35:59来源：网易
🌟 准备食材
想要做出一道色香味俱全的家常美食，首先得准备好新鲜的食材！你需要：青菜一把（洗净切段）、鸡蛋两个（打散备用）、年糕适量（提前泡软）、蒜末少许、生抽、盐和食用油。💡
🌟 烹饪步骤
第一步：热锅凉油，倒入蛋液，轻轻翻炒至金黄凝固，盛出备用。🍳💛
第二步：锅中留底油，放入蒜末爆香，接着加入青菜快速翻炒，直到青菜变软且颜色翠绿。💚
第三步：将泡软的年糕放入锅中，与青菜一起翻炒均匀，加入适量生抽调味，让年糕充分吸收汤汁的味道。🍚醬油
第四步：最后把炒好的鸡蛋倒回锅中，与年糕和青菜混合翻炒几下，撒上一点盐提味即可出锅啦！🍳🍳
🌟 小贴士
记得年糕要提前泡软，这样更容易入味哦！如果喜欢更丰富的口感，还可以加点胡萝卜丁或者火腿肠哦！🥕❤️
🎉 一道简单又美味的家常菜就完成啦！快叫上家人一起品尝吧～😋💕
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