🌟水晶糕怎么做✨

水晶糕晶莹剔透，Q弹爽滑，是夏日里一道清凉解暑的小甜品。制作起来其实并不复杂，只需要准备好材料和耐心，你也能轻松搞定！👀

首先，准备材料：西米50克、椰浆200毫升、牛奶100毫升、糖适量、清水适量。把这些材料按照比例混合均匀，倒入锅中加热，边加热边搅拌，直到糖完全融化且液体变得粘稠。这时可以关火，让混合液稍微冷却一下。⏳

接着，将混合液过滤到模具中，这样可以让成品更加细腻哦。然后放入冰箱冷藏至少2小时，等它凝固成型后，就可以切块享用了！切割的时候可以用刀蘸点热水，切面会更整齐美观。Knife_and_Fork:

最后，摆盘装饰，撒上一些椰丝或者水果丁，颜值瞬间提升几个level！😍 这样一款清凉美味的水晶糕就完成啦，快来试试吧！🍴✨

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