✨红油黄豆辣酱的做法 🌶️
发布时间：2025-03-13 21:03:23来源：网易
提到香辣过瘾的酱料，怎么能少了红油黄豆辣酱？这是一款家常必备的调味佳品，无论是拌面、蘸饺子还是炒菜，都能瞬间提升风味！今天就来教大家如何轻松制作这款美味酱料吧～
第一步：准备食材。你需要干辣椒、花椒、八角、桂皮、生姜、大蒜、黄豆酱以及植物油等材料。干辣椒和花椒是关键，可以带来浓郁的香气与辣味。💡
第二步：制作红油。将干辣椒切碎，放入热油中慢慢炸至酥脆，捞出备用。接着用这个红油来炒香其他调料，比如姜蒜末，再加入黄豆酱翻炒均匀。🔥
第三步：最后一步，将炸好的辣椒碎倒入锅中，与酱料充分混合，小火慢炖约15分钟即可出锅。成品色泽鲜亮，香味扑鼻，辣而不燥，超级下饭！🍛
快试试吧～一碗自制的红油黄豆辣酱，让你的餐桌更加丰富多彩！😋
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