醪糟蛋花汤怎么做 🥣💕

醪糟蛋花汤是一道简单又温暖人心的甜品，尤其适合秋冬季节享用。首先，准备好新鲜的鸡蛋2个、醪糟适量、枸杞少许和冰糖几颗。先把冰糖放入锅中加水煮化，待糖水微微沸腾时，倒入醪糟，轻轻搅拌让味道充分融合。接着，将打散的鸡蛋缓缓淋入锅中，用筷子迅速搅动形成漂亮的蛋花，动作要轻柔以免破坏形状。最后撒上泡好的枸杞，再煮上1-2分钟即可关火。这碗金黄色的醪糟蛋花汤散发着淡淡的酒香与甜味，入口顺滑，暖胃又暖心。无论是作为饭后甜点还是夜宵，都让人幸福感爆棚！✨💖记得尝试一下哦～说不定它会成为你的新宠呢！🌟

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