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牛肉柿子汤怎么做 🥣🍲

发布时间:2025-03-14 04:29:02来源:网易

😋 牛肉柿子汤是一道温暖人心的家常菜,酸甜适口,营养丰富。如果你也想在家轻松做出这道美味,那就跟着步骤来吧!首先,准备好新鲜的牛肉和西红柿,还有姜片和葱花作为调味料。把牛肉切块后用清水浸泡一会儿,去除血水,这样炖出来的汤更加清爽不腥。接着,西红柿去皮切块备用,记得西红柿一定要选熟透的,味道会更浓郁哦!

🔥 热锅凉油,放入姜片爆香,再加入牛肉翻炒至变色。然后倒入足量热水,大火煮开后转小火慢炖半小时,让牛肉充分释放鲜味。待牛肉快熟时,加入西红柿块继续炖煮15分钟,这个时候整个厨房都会弥漫着诱人的香气呢!最后撒上葱花提香,根据个人口味加盐调味即可。

❤️ 出锅后的牛肉柿子汤色泽红亮,汤汁浓郁,喝上一口暖胃又暖心。无论是搭配米饭还是单独享用,都是一次美好的味觉体验!快来试试吧,给自己和家人一份健康与幸福!

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