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🔥自炸薯条的做法🍴

发布时间:2025-03-14 15:13:45来源:网易

周末宅家追剧,怎么能少得了香脆可口的薯条呢?🌟今天就教大家自制美味炸薯条,简单又健康,比外面买的好吃多了!💪

首先准备好食材:新鲜土豆几个、食用油适量、盐少许。🌟第一步是处理土豆,将土豆去皮后切成粗细均匀的条状,然后用清水冲洗几遍,去除多余淀粉,这样炸出来的薯条更酥脆哦!💦接着将切好的薯条放入沸水中焯烫约1分钟,捞出沥干水分,再放入冰箱冷冻至少2小时(甚至过夜),这是让薯条外酥里嫩的关键步骤哦!❄️

最后就是炸制环节啦!锅中倒入足够的食用油,加热至160℃左右,放入冷冻好的薯条,小火慢炸至金黄酥脆即可捞出,撒上一点盐调味,趁热享用吧!✨金黄诱人的薯条配上番茄酱,简直是灵魂搭配,一口下去幸福感爆棚!🍅💛

记得吃完要及时清理厨房哦,避免油腻残留~🏡✨

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