涼拌黃瓜圓白菜怎麼做 🥗✨
发布时间:2025-03-14 18:47:44来源:网易
夏天到了,清爽的涼拌菜成了餐桌上的主角!今天教大家做一道簡單又美味的涼拌黃瓜圓白菜,清新爽口,特別適合炎熱的天氣。準備食材時,選擇新鮮的黃瓜和脆嫩的圓白菜,清洗乾淨後切成適口大小,讓整道菜色澤誘人。此外,蒜末和辣椒是這道菜的灵魂調味料,它們能提升整體風味。
製作步驟也很簡單!先將切好的黃瓜和圓白菜放入碗中,撒上鹽稍微腌制一下,去除多余水分。接著加入蒜末、辣椒粉、醋、生抽以及少許糖,拌勻後放入冰箱冷藏片刻。這一步讓食材更加入味,同時也能保持其清脆口感。
第三段:最後一步就是裝盤啦!取出冷藏好的涼拌菜,撒上一些芝麻或香菜作為點綴,不僅美觀還能增加香氣。這道涼拌黃瓜圓白菜既健康又低卡,是一道老少皆宜的家常小菜。快動手試試吧,讓你的餐桌多一份夏日的清新與活力!🍴🌿
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