烤箱版苏式月饼的做法 🥮✨
发布时间:2025-03-14 18:49:41来源:网易
在这个秋意渐浓的季节,来一份酥香四溢的苏式月饼再适合不过啦!💛今天就教大家用烤箱轻松制作美味的苏式月饼,让你在家也能享受到传统风味。首先准备好油皮和油酥,这是决定月饼酥脆口感的关键哦!面粉、猪油和糖水混合成油皮,而低筋面粉与猪油揉搓成油酥。接着将两者包在一起,擀平后卷起,重复几次让层次更丰富。💡然后包入提前准备好的馅料,豆沙、莲蓉或是五仁都可以,捏紧封口。最后刷上蛋液,撒上芝麻点缀,放入预热好的烤箱中烘烤至金黄即可。出炉后的月饼香气扑鼻,层层叠叠的外皮入口即化,馅料甜而不腻,一口咬下去幸福感爆棚!😋快动手试试吧,给自己和家人一个温暖的中秋回忆~🥮💖
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