🍺✨啤酒卤鸡蛋怎么做？✨🍺
发布时间：2025-03-14 18:57:03来源：网易
周末宅家时，不妨尝试一下这道简单又美味的小吃——啤酒卤鸡蛋！不仅颜值在线，而且味道超棒，绝对是朋友圈晒图的好选择！😋
首先准备好材料：新鲜鸡蛋几个、一瓶啤酒、生抽、老抽、糖和香料（如八角、桂皮等）。第一步是煮鸡蛋，将鸡蛋放入锅中煮熟后剥壳备用。剥好的鸡蛋表面可以轻轻划几刀，方便入味哦！🍳🥚
接着就是最关键的步骤啦！把剥好壳的鸡蛋放进锅里，倒入整瓶啤酒，再加入适量生抽、少许老抽调色，以及一小勺糖提鲜。最后放入香料包，小火慢炖20分钟左右。过程中记得偶尔翻动鸡蛋，确保每面都能均匀吸收汤汁。⏰🍻
当浓郁的酒香与酱香完美融合时，关火焖一会儿让味道更入味。捞出鸡蛋装盘，剩下的卤汁还可以用来拌面或者蘸食其他食材，超级下饭！🍜🍚
快动手试试吧！✨🍺
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