🎂✨可儿娃娃蛋糕的做法✨🎂
发布时间：2025-03-14 20:14:32来源：网易
今天给大家分享一款超可爱的可儿娃娃蛋糕的做法！💕首先准备好所有材料：鸡蛋3个、低筋面粉85克、细砂糖60克（蛋白用40克，蛋黄用20克）、牛奶40毫升、玉米油40毫升、淡奶油适量以及色素和糖霜装饰。👩🍳第一步是制作蛋糕胚，将蛋黄与蛋清分离，分别放入两个干净无水的容器中。在蛋黄中加入20克砂糖搅拌均匀，再依次加入牛奶和玉米油混合。筛入低筋面粉，轻轻翻拌至顺滑糊状。接着打发蛋白，分三次加入40克砂糖，直至硬性发泡。将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊混合均匀，倒入模具后轻震几下排出气泡。放入预热好的烤箱，170度烘烤约35分钟即可。⏰
蛋糕胚冷却后，用刀片切成可儿娃娃的形状，然后用淡奶油涂抹表面并装饰。用色素调色糖霜，给娃娃画上眼睛、头发等细节。🌟这样一款萌萌哒可儿娃娃蛋糕就完成啦！快动手试试吧，让甜蜜与童趣一起绽放！💖
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