🏡 家常牛肉的做法 | 让餐桌充满幸福感 🍴
发布时间：2025-03-14 22:38:13来源：网易
周末在家想做一道简单又美味的菜肴？那就试试这道家常牛肉吧！牛肉不仅富含蛋白质，还能为身体提供能量，非常适合忙碌一天后的晚餐。
首先准备好新鲜的牛肉、洋葱、青椒等食材，再搭配一些调味料如生抽、老抽和料酒。切记牛肉要逆着纹理切片，这样吃起来才更嫩滑哦！✨
第一步是腌制牛肉，加入少许盐、生抽和淀粉，搅拌均匀后静置15分钟。热锅凉油，先将牛肉快速翻炒至变色盛出备用。接着用同一个锅爆香蒜末和姜片，放入洋葱丝翻炒至透明，再加入青椒块继续翻炒。蔬菜散发出的香气会让整个厨房都变得温暖起来。🌸
最后把炒好的牛肉倒回锅中，淋上适量的老抽调色，并快速翻拌均匀即可出锅！一盘色香味俱全的家常牛肉就完成啦！牛肉嫩滑多汁，配米饭简直绝了！🍚
快来试试这道简单易学的家常菜吧，无论是家庭聚餐还是日常三餐，都能轻松搞定！🍴💕
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