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🌟清蒸腊味的做法🍴

发布时间:2025-03-14 23:45:58来源:网易

腊味是许多人记忆中的家乡味道,而清蒸腊味更是简单又不失风味的经典做法。今天就教大家如何轻松制作这道美味!👨‍🍳

首先,准备好你的腊肉、腊肠等食材。建议选择带有一定肥肉的部分,这样蒸出来的腊味会更加香润哦!💡 将腊味用清水稍微冲洗一下,去除表面灰尘,然后切成薄片备用。接着,在盘子里整齐地码好腊味,可以撒上几颗枸杞点缀,不仅好看还能增加营养呢~✨

接下来就是关键步骤了——清蒸!将装有腊味的盘子放入已经烧开水的蒸锅中,盖上锅盖,大火蒸约15-20分钟即可。期间你可以闻到空气中弥漫的浓郁香气,口水都要流下来啦!💦 蒸好后取出,淋上少许热油和酱油,让每一片腊味都裹满鲜亮的光泽。最后撒上葱花装饰,一道色香味俱全的清蒸腊味就完成啦!🎉

快叫上家人一起品尝吧,这道菜绝对是餐桌上的焦点!😋

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