🌟豆豉排骨怎么做？快来看看这份简单又美味的家常菜做法吧！😋
发布时间：2025-03-15 00:52:18来源：网易
首先，准备好新鲜的排骨和豆豉。将排骨洗净后用清水浸泡半小时，去除血水，这样能减少腥味哦！期间可以准备调料：切一些蒜末、姜丝，再备点葱花，这些都是提升香味的关键！🌿
接着，将泡好的排骨沥干水分，加入适量生抽、老抽、料酒、糖和少许盐腌制15分钟。这一步能让排骨更加入味，颜色也更诱人！🎨
热锅凉油，放入蒜末和姜丝爆香，随后倒入豆豉翻炒出香味。这时就可以把腌好的排骨下锅了，翻炒均匀后加点水，盖上锅盖焖煮10分钟左右。待汤汁收浓时撒上葱花即可出锅啦！🌸
一道香气扑鼻、色香味俱全的豆豉排骨就完成啦！快叫上家人一起享用这道美味佳肴吧～🍴💕
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