首页 > 美食 >

🌟油面筋塞肉的家常做法🍴

发布时间:2025-03-15 06:08:07来源:网易

最近想吃点有料又暖胃的菜,那就来试试这道经典的油面筋塞肉吧!😋 光听名字就让人垂涎三尺,外皮酥软,内里多汁,每一口都是满足感满满。

首先准备食材:油面筋几个、猪肉馅适量(肥瘦相间更香)、葱姜末少许、生抽、老抽、蚝油和盐调味。先把猪肉馅加入葱姜末、生抽、一点老抽调色,再加点蚝油提鲜,最后撒上适量盐搅拌均匀。这样做出来的肉馅既入味又鲜嫩多汁。💪

接着就是最关键的一步——塞肉!用筷子轻轻撑开油面筋的小口,填入调好的肉馅,填满后封好口。记得别太贪心哦,不然煮的时候容易爆开呢!😅

最后放入锅中加水炖煮,小火慢炖十几分钟,让肉香完全渗透进油面筋里。出锅前撒上一些葱花点缀,瞬间香气四溢!🌿✨

这道菜简单易做,营养丰富,无论是搭配米饭还是作为宴客菜都非常合适。快动手试试吧!🍽️

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。