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🌟打印酸甜小菜嫩姜的做法🍋生姜控看过来!尝试这道开胃小菜吧~😋

发布时间:2025-03-15 10:24:55来源:网易

首先,准备好新鲜嫩姜,洗净后切成薄片或细丝,这样口感更脆爽。接着用淡盐水浸泡15分钟,去除辛辣味并保持脆嫩。⏰

接下来调制酸甜酱汁:一碗白醋 + 两勺白糖 + 少许盐 + 几滴酱油,搅拌至糖完全融化。倒入锅中小火加热,让味道更加融合。💚

将处理好的姜片放入酱汁中,小火煮约5分钟,期间轻轻翻动确保每片姜都能均匀上色。然后关火,放凉后装入干净密封罐中冷藏腌制一天即可享用。🍶

这道酸甜嫩姜色泽晶莹,酸甜适口,是夏日餐桌上的绝佳小菜。记得打印这份简单易学的食谱哦~📱✨

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