🌟酱爆田螺的做法🍴✨
发布时间：2025-03-15 12:23:22来源：网易
田螺作为夜宵界的明星选手，总是让人欲罢不能！今天就来教大家制作一道简单又美味的酱爆田螺吧～😋
首先，准备新鲜的田螺和一些调味料：生姜、大蒜、干辣椒、豆瓣酱等。清洗田螺是关键步骤之一，可以用盐水浸泡让它们吐沙，再用刷子仔细清洗外壳哦！🧽
接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，随后加入几颗干辣椒提味，香味瞬间扑鼻而来！🌶️ 然后倒入适量豆瓣酱翻炒均匀，这时候可以下田螺了。大火快速翻炒，让每颗田螺都裹满酱汁，再加少许清水焖煮几分钟，收汁即可出锅！🔥
装盘后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的酱爆田螺就完成啦！朋友聚会时端上桌，绝对能秒杀全场，配上啤酒简直完美～🍻🍺 赶紧试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨
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