🌟素炒卷心菜的做法🌿
发布时间：2025-03-15 12:53:27来源：网易
卷心菜是我们日常生活中常见的蔬菜之一，不仅价格实惠，而且营养丰富，富含维生素C和膳食纤维。今天就来教大家如何制作一道简单又美味的素炒卷心菜吧！😋
首先，准备好所需的食材：新鲜的卷心菜一颗、大蒜几瓣、干辣椒若干（可选）。卷心菜洗净后撕成小块备用；大蒜切片，干辣椒剪成小段。接着，在锅中倒入适量的食用油，油热后放入蒜片爆香，随后加入干辣椒翻炒出香味。此时，将卷心菜倒入锅中，大火快速翻炒，让每一片菜叶都均匀裹上油脂。⏰
为了让菜品更加入味，可以加入少许盐、酱油调味，再撒上一点胡椒粉提鲜。整个过程大约需要5分钟左右，待卷心菜变软且颜色翠绿时即可关火装盘。最后，别忘了滴上几滴香醋，增加酸爽口感哦！🍋
这道色香味俱全的素炒卷心菜就完成啦！快叫上家人一起品尝这份家常美味吧！🍴💕
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