豆腐皮炒肉怎么做 🍴🍛

豆腐皮炒肉是一道简单又美味的家常菜，深受大家的喜爱。首先准备好食材：新鲜的豆腐皮两张、瘦猪肉适量、青椒一个、红椒一个，还有蒜末和姜末各少许。食材准备齐全后，先将豆腐皮切成条状，猪肉切片后用料酒、生抽腌制十分钟。接着，热锅凉油，放入蒜末和姜末爆香，再加入腌好的肉片翻炒至变色。这时候加入切好的青椒和红椒，快速翻炒几下，最后放入豆腐皮，调入适量盐、酱油，大火快炒均匀即可出锅。✨这道菜色泽鲜艳，豆腐皮滑嫩有嚼劲，肉片鲜香不腻，非常适合搭配米饭食用。记得趁热享用哦！🍚🍛

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