🌟新式牛腩柿子这样做，酸甜软糯超满足！💪
发布时间：2025-03-15 14:22:35来源：网易
秋天是吃柿子的好时节，但你知道吗？把柿子和牛腩结合在一起，还能做出一道暖心又开胃的家常菜呢！😋
首先，准备好新鲜的牛腩和熟透的柿子。将牛腩切块后焯水去腥，再用姜片、料酒腌制一会儿。接着，热锅凉油，放入冰糖炒至融化，加入牛腩翻炒上色。倒入适量生抽、老抽调味，再加热水没过食材，小火慢炖1小时，让牛腩变得软烂入味。💛
等牛腩快炖好时，把柿子去皮切块，加入锅中继续炖煮。柿子的天然甜味会慢慢渗出，与牛腩的浓郁口感完美融合。最后撒上葱花点缀，一盘香喷喷的新式牛腩柿子就完成啦！🍴
这道菜既有牛腩的醇厚，又有柿子的清甜，特别适合秋冬季节享用。快来试试吧，保证让你惊艳！✨
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