涼拌鮮蘑怎么做 🍄🍴
发布时间：2025-03-15 15:33:38来源：网易
秋天是蘑菇丰收的季节，新鲜采摘的蘑菇不仅味道鲜美，还富含营养。如果你也想在家轻松制作一道清爽可口的凉拌鲜蘑，那就跟着步骤来吧！首先，准备好新鲜的蘑菇和一些常见的调料，比如蒜末、香菜、辣椒油等。将蘑菇清洗干净后，用热水焯一下，这样既能去除泥土，又能保持蘑菇的脆嫩口感。接着，把焯好的蘑菇放入碗中，加入适量的盐、醋、生抽调味，并撒上切好的蒜末和香菜。最后，淋上一勺辣椒油，搅拌均匀即可。这道凉拌鲜蘑酸辣适中，清香四溢，非常适合搭配米饭或作为下酒菜。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，它都能成为餐桌上的一抹亮色。😋✨
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