🌟蒜蓉炒油菜的做法🌿
发布时间：2025-03-15 16:37:25来源：网易
最近天气转凉，特别想吃一道简单又营养的小菜来暖胃。今天就教大家做一道家常版的【蒜蓉炒油菜】😋。这道菜不仅色香味俱全，而且做法超级简单，非常适合忙碌的工作日。
首先，准备好新鲜的油菜和大蒜。油菜要挑选嫩绿的叶子，这样炒出来的口感更佳哦！先把油菜洗净，掰成小段备用；大蒜切碎成蒜蓉，越细越好，这样才能更好地激发蒜香的味道✨。
接着，热锅凉油，先将蒜蓉放入锅中爆香，等到空气中弥漫着浓郁的蒜香味时，再加入油菜快速翻炒。记得火候要大一些，这样可以锁住蔬菜的鲜嫩和营养。加入少许盐调味，继续翻炒至油菜变软即可出锅👌。
最后装盘，撒上一点葱花点缀，不仅颜值up，还多了一丝清新的香气。一盘美味的蒜蓉炒油菜就完成啦！这道菜清淡可口，富含维生素，绝对是餐桌上的健康之选💪。快试试吧，给自己和家人一个温暖的美食体验吧❤️！
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