🍋✨柠檬酸辣泡鸡脚怎么做？
发布时间：2025-03-15 18:55:27来源：网易
📝 准备食材
首先，准备好新鲜鸡脚500克、柠檬2个、小米椒若干、大蒜几瓣、生姜一块、香菜少许。此外，还需要生抽、老抽、白醋、糖和料酒等调味料。清洗鸡脚时记得剪掉指甲，并用开水焯一下，去掉血水和杂质，这样吃起来更干净卫生哦！
✂️ 制作步骤
第一步是腌制鸡脚。将焯好的鸡脚放入冰水中浸泡半小时，使其更加Q弹有嚼劲。接着，在碗中调制酱汁：将切片的柠檬、捣碎的大蒜、切段的小米椒与适量生抽、白醋、糖混合均匀，最后加入少量凉白开稀释。
immersing the chicken feet in the prepared sauce, seal the container and refrigerate for at least 4 hours or overnight. The longer it marinates, the more flavorful it becomes!
🌶️ 享用美味
打开冰箱取出泡好的鸡脚，撒上香菜点缀，酸爽开胃的柠檬酸辣泡鸡脚就完成啦！每一口都能感受到柠檬的清香与辣椒的微辣交织，简直是夏日聚会或日常解馋的最佳选择！ 🍹🎉
美食DIY 酸辣鸡脚 夏日必备
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