🌟打印老北京提浆月饼的做法🥮
发布时间：2025-03-15 19:50:26来源：网易
提到老北京的传统美食，怎能少了那香甜软糯的提浆月饼呢？😋今天就来教大家制作这款经典美味吧！首先准备好材料：面粉、糖浆、花生油、碱水以及各种馅料如莲蓉、五仁等。✨第一步是制浆，将糖浆与碱水混合加热，再加入花生油搅拌均匀，放置一旁静置几天让其充分融合。💛第二步就是和面啦，将静置好的糖浆液慢慢倒入面粉中揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发。⏰接着就可以包馅了，取适量面团压扁，放入馅料后轻轻收口搓圆。💎最后放入模具定型，刷上一层薄薄的蛋黄液增加光泽，送入烤箱烘烤至金黄色即可出炉啦！🍴快动手试试吧，感受这份传承百年的美味！🎉
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