三色蛋怎么做 🍳🍳🍳

🌟三色蛋是一道色香味俱全的经典菜肴，深受大家喜爱。它的制作方法并不复杂，只需要一些耐心和细心，就能做出这道美味佳肴。首先准备好食材：鸡蛋、咸鸭蛋和皮蛋各三个。剥开咸鸭蛋和皮蛋后，将蛋白部分切碎备用，蛋黄留作装饰用。接着，在碗中打入鸡蛋并搅拌均匀，加入适量的盐调味。然后将三分之一的蛋液倒入盘中，蒸至半熟状态。接着撒上之前准备好的咸鸭蛋蛋白碎，再倒入三分之一的蛋液继续蒸制。最后铺上皮蛋蛋白碎，倒入剩余的蛋液，大火蒸约8分钟即可。出锅后用咸鸭蛋和皮蛋的蛋黄点缀表面，一颗颗晶莹剔透的三色蛋就完成啦！✨这道菜色彩鲜艳，口感丰富，既有鸡蛋的嫩滑，又有咸鸭蛋的鲜香和皮蛋的独特风味，让人回味无穷。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道三色蛋都会成为餐桌上的亮点哦！🍴💕

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