🌸 干锅白菜的做法 🍲
发布时间：2025-03-16 00:42:09来源：网易
🌿 准备食材
干锅白菜是一道简单又美味的家常菜！首先准备好新鲜的大白菜、五花肉、干辣椒、蒜末和姜片。别忘了调制酱汁：生抽、老抽、蚝油、糖和少量清水混合备用。✨
🔥 烹饪步骤
1️⃣ 将五花肉切薄片，大白菜切块，干辣椒剪成小段备用。
2️⃣ 热锅凉油，先将五花肉煸炒至微微卷曲，逼出油脂，加入姜片和蒜末爆香。
3️⃣ 倒入白菜翻炒均匀，加入适量盐调味，继续翻炒至白菜变软。
4️⃣ 最后倒入调好的酱汁，撒上干辣椒，大火收汁即可出锅！
🍛 干锅白菜香气四溢，白菜吸收了五花肉的油脂，口感爽脆又不失鲜嫩。搭配一碗热腾腾的米饭，简直是幸福的味道～🍚💖 无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能轻松俘获大家的味蕾！快来试试吧！🍴✨
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