🌸羊肚菌煲排骨汤的暖心做法 🍲
发布时间:2025-03-16 01:16:44来源:网易
寒冷的冬日里,一碗热腾腾的羊肚菌煲排骨汤绝对是暖胃又滋补的选择!💕 今天就来教大家如何轻松制作这道美味佳肴吧~
首先准备好食材:新鲜羊肚菌 🍄、排骨 🐗、姜片、枸杞和其他调味料。将排骨洗净后焯水去血沫,捞出备用。接着把泡发好的羊肚菌清洗干净,切掉根部,这样既能保持口感,又能避免影响汤的清澈度哦~🌟
开始炖煮啦!先把排骨放入砂锅中,加入足量清水,大火烧开后撇去浮沫,转小火慢炖40分钟。随后加入羊肚菌和姜片,继续炖煮30分钟,最后放入枸杞,调入适量盐即可出锅~💛 汤汁浓郁鲜美,羊肚菌的香气与排骨完美融合,每一口都让人回味无穷~
快动手试试吧!一碗热气腾腾的羊肚菌煲排骨汤不仅能驱寒保暖,还能为身体补充营养,简直是秋冬必备的养生神器~🍂✨
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