🍜牛肉抻面怎么做？🍲✨
发布时间：2025-03-16 03:49:25来源：网易
想要在家做出一碗香气扑鼻的牛肉抻面吗？别急，跟着步骤来，简单又美味！💪第一步当然是准备材料啦，你需要新鲜的牛肉、面条、大葱、姜片、香菜和一些调料如酱油、料酒、盐等。食材的新鲜程度直接影响口感哦！🍅🥩
接着就是熬制牛肉汤了，这是关键一步！先把牛肉切块焯水去血沫，然后用冷水冲洗干净。把牛肉放入锅中，加入足够的清水，再放几片姜和葱段，小火慢炖至少1小时，直到汤色浓郁。这个时候，你的厨房已经弥漫着诱人的香味啦～🍴🌿
最后就是抻面环节了！将面团擀平后，双手轻轻拉伸，反复几次，直到面条达到你喜欢的粗细。将面条下入沸腾的牛肉汤中煮熟，捞出后撒上香菜，再搭配几片牛肉，一碗热腾腾的牛肉抻面就完成啦！🍜🎉
快邀请家人一起品尝这道传统美食吧，绝对是暖胃又暖心的选择！💕
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