电饭煲焖鸡的做法 🍗💕
发布时间:2025-03-16 06:01:32来源:网易
准备食材
今天给大家分享一道简单又美味的电饭煲焖鸡🍗。首先准备好一只新鲜的三黄鸡(约1公斤),半根姜切片,几颗蒜头拍扁,还有适量的生抽、老抽、蚝油和少许盐。此外,别忘了准备一小把葱段,增加香气哦🌿。
腌制鸡肉
将鸡肉洗净后剁成小块,放入碗中,加入生抽、老抽、蚝油和少许盐,用手抓匀让调料充分渗透到鸡肉里。接着撒上姜片和蒜头,腌制大约20分钟,这样可以让鸡肉更加入味😋。
开始焖煮
将腌好的鸡肉连同酱汁一起倒入洗净的电饭煲内胆,再铺上一层葱段,盖上锅盖按下“煮饭”键。当电饭煲跳到“保温”状态时,打开锅盖翻动一下鸡肉,再盖上继续焖煮5-10分钟即可。期间可以观察鸡肉颜色,如果觉得还不够熟透,可延长几分钟⏰。
出锅享用
最后一步,将焖好的鸡肉盛出装盘,淋上一点锅底剩余的汤汁,色泽金黄诱人的电饭煲焖鸡就完成啦!这道菜不仅操作简单,而且味道浓郁,非常适合家庭聚餐或者日常晚餐🍲。快试试吧,保证让你一口接一口停不下来!🍴💕
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