凉拌麻汁黄瓜的做法_凉拌麻汁黄瓜的做法大全 🥒🍜
发布时间:2025-03-16 06:32:51来源:网易
在这个炎炎夏日,一道清爽可口的凉拌麻汁黄瓜绝对是你的救星!不仅做法简单,还能瞬间提升食欲,让你吃得开心又健康。首先,准备好新鲜的黄瓜两根,洗净后切成条状或片状,这样更方便入味哦。接着,将黄瓜放入碗中,撒上少许盐腌制10分钟,让黄瓜出水变得更加脆爽。
然后,调制麻汁酱料是关键步骤。取适量芝麻酱,加入少量温水搅拌均匀,再依次加入蒜末、酱油、醋和香油,最后根据个人口味调整咸淡即可。如果喜欢辣味,可以加入一点辣椒油,瞬间提升层次感!
接下来,将调好的麻汁酱倒入腌好的黄瓜中,轻轻拌匀,确保每一片黄瓜都裹满酱汁。最后,放入冰箱冷藏半小时,让味道更加融合。端上餐桌时,撒上一把熟芝麻和葱花点缀,颜值与美味兼具!😋✨
这道凉拌麻汁黄瓜,酸甜适口,清凉解腻,无论是作为下酒菜还是日常小食,都非常适合。快来试试吧,保证让你欲罢不能!🍴🌟
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