👨🍳 豆腐干炒肉丝的做法，简单又美味！
发布时间：2025-03-16 07:21:18来源：网易
😋 豆腐干炒肉丝是一道家常菜，色香味俱全，特别适合忙碌的工作日。首先准备好食材：嫩滑的豆腐干切成细丝、瘦猪肉切丝、青椒和红椒切丝备用。💡
第一步，腌制肉丝。将切好的肉丝放入碗中，加入少许盐、生抽和淀粉，搅拌均匀后静置10分钟，这样肉丝会更加嫩滑。💪
第二步，热锅凉油。锅中倒入适量植物油，油热后先下肉丝快速翻炒至变色，盛出备用。接着用锅中余油爆香蒜末，再加入豆腐干丝翻炒，直至表面微微金黄。🔥
第三步，混合翻炒。将炒好的肉丝和彩椒丝一起倒入锅中，加入适量酱油、糖和少量清水，大火快炒几分钟，让所有食材充分融合。最后撒上葱花点缀即可出锅！✨
🍚 这道菜营养丰富，做法简单，非常适合搭配米饭享用。快试试吧！🎉
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
