葱油月饼（苏式月饼）✨君之的方子怎么做？
发布时间：2025-03-16 10:03:34来源：网易
秋天一到，空气中就弥漫着月饼的香味，今天就来跟大家分享一款经典的苏式月饼——葱油月饼！💖这款月饼外皮酥脆，内馅咸香适口，咬一口满嘴留香，绝对让人欲罢不能。
首先准备材料，面皮需要中筋面粉、猪油和水，而馅料则包括猪油、白糖、熟面粉、盐和切碎的京葱。制作时先将面团揉好，用油酥包裹后折叠擀平，再卷起切成小剂子。包入馅料后轻轻按扁，放入烤箱烘烤至金黄即可。😋
君之老师的方子详细易懂，每一步都有图解，即使是烘焙新手也能轻松上手。记得在制作过程中保持耐心，尤其是开酥步骤，这样才能做出层层分明的苏式月饼哦！👨🍳
快来试试吧，亲手做一份温暖的葱油月饼，与家人朋友一起分享这份秋日美味吧！🍂🥮
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