🌟川式蒜香小龙虾的做法🌟
发布时间:2025-03-16 10:20:57来源:网易
小龙虾作为夜宵界的顶流,搭配上川式的独特风味,简直是舌尖上的狂欢!今天就教大家制作这道诱人的【川式蒜香小龙虾】😋。
首先,挑选新鲜的小龙虾,用刷子仔细清洗干净外壳和腹部。接着准备调料,大蒜剁成蒜蓉,生姜切片,干辣椒剪段,再备好花椒粒和葱花。热锅凉油,先爆香蒜蓉和姜片,随后加入干辣椒与花椒,香气四溢时倒入小龙虾翻炒均匀㸆。调入适量生抽、老抽、料酒和白糖,让每只小龙虾都裹满浓郁酱汁。最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的川式蒜香小龙虾就完成啦!✨
这道菜麻辣鲜香,蒜香浓郁,每一口都能感受到川味的独特魅力。快邀请三五好友一起享用吧!🍻
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