🌿清炒西兰花的做法 🥦

西兰花不仅颜值在线，还富含维生素和膳食纤维，是健康饮食的好选择！今天教大家做一道简单又美味的清炒西兰花，快来一起试试吧～🍴

首先，准备好新鲜的西兰花一颗，用淡盐水浸泡10分钟，清洗干净后切成小朵备用。接着，大蒜切片，干辣椒剪成小段（不吃辣可以省略）。起锅烧水，加入少许盐和几滴油，将西兰花朵焯水约1分钟，捞出沥干水分，保持翠绿的颜色哦～💚

热锅凉油，放入蒜片和干辣椒爆香，再倒入焯好水的西兰花快速翻炒。加入适量盐调味，如果喜欢还可以加一点点鸡精提鲜。最后淋上少许香油，翻炒均匀即可出锅！✨

一盘色香味俱全的清炒西兰花就完成啦！简单快手又营养均衡，搭配米饭简直绝配～🍚💕

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