🌱苋菜水晶素包子😋
发布时间：2025-03-16 16:07:58来源：网易
今天来分享一道颜值超高的素食点心——苋菜水晶素包子！💖 用透明的水晶皮包裹着翠绿的苋菜馅料，一口咬下去既有视觉冲击力，又有清新的口感，简直是健康又美味的选择！✨
首先准备苋菜馅，新鲜的苋菜焯水后切碎，加入香菇丁、胡萝卜丝和香干一起炒制，调味只需少许盐和胡椒粉，保留食材的原汁原味。🍃 接着制作水晶皮，将澄粉（小麦淀粉）和玉米淀粉混合，边加开水边搅拌成团，揉至光滑后分割成小剂子，擀成薄片包入馅料，捏成漂亮的褶皱形状。🌟
上锅蒸8-10分钟即可出锅，晶莹剔透的包子看起来像艺术品一样，让人忍不住拍照打卡📸！这道包子不仅适合家庭聚餐，也是素食爱好者的心头好。快试试吧，给自己和家人一份清新健康的惊喜！🍴💚
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