蓝莓酱酸甜的做法 🍇💛
发布时间:2025-03-16 17:44:48来源:网易
✨准备材料:新鲜蓝莓一盒(约250克),细砂糖适量,柠檬汁几滴。
第一步:清洗蓝莓,挑出坏果,放入干净无水的大碗中。✨
第二步:加入细砂糖,比例可以根据个人口味调整,喜欢酸一点可以少放些糖哦~然后静置半小时,让蓝莓释放出天然果汁。🍓🍯
⏰第三步:将腌制好的蓝莓连同汁液一起倒入小锅中,开中小火慢慢加热,期间不断搅拌防止粘底。🔥
第四步:当蓝莓开始冒泡时,加入几滴柠檬汁,既能增加风味又能帮助保存,继续熬煮至浓稠状态。🍋
第五步:关火后,趁热装入提前消毒过的玻璃瓶中,密封好后倒扣放凉即可。⏳
这样自制的蓝莓酱酸甜适口,无论是抹面包还是搭配酸奶都超级美味!🍞🧀💕
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