🎉 肉粽的做法 | 快来学做美味的传统佳肴！ 🍤
发布时间：2025-03-16 20:17:35来源：网易
端午节快到了，要不要试试自己动手包肉粽？这可是充满仪式感的美食哦！首先准备好食材：糯米、五花肉、香菇、虾米、咸蛋黄和粽叶。先把糯米提前浸泡4小时，这样蒸出来的粽子更香软。接着处理五花肉，用酱油、糖、料酒腌制入味，再加入香菇和虾米一起炒香。咸蛋黄可以撒点白酒去腥，备用。接下来是包粽子的关键步骤：把粽叶折成漏斗状，依次放入糯米、馅料，最后盖上一层糯米压实，用绳子扎紧。放入锅中煮3-4小时，直到粽叶的清香渗透进每一粒米里。✨
出锅后剥开粽叶，热腾腾的肉粽香气四溢，咬一口满足感爆棚！快来试试吧，为家人送上这份传统又暖心的美味吧～🍴💕
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