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✨教你做一道营养美味的猴头菇炖排骨料理!🍲🍴

发布时间:2025-03-16 21:26:34来源:网易

首先准备好食材:新鲜猴头菇一朵、猪肋排500克、姜片几片、红枣和枸杞少许。💡

第一步,清洗猴头菇。将猴头菇用温水浸泡约30分钟,泡发后用手轻轻挤去多余水分,再撕成小块备用。清洗排骨时用清水冲净血水,焯水去腥味,捞出沥干。💪

第二步,开始炖煮。将排骨放入砂锅中,加入足量清水,大火烧开后撇去浮沫。接着放入姜片、泡好的猴头菇块,转小火慢炖1小时。时间到了之后,加入红枣和枸杞,继续炖煮20分钟。⏰

最后一步调味,根据个人口味加盐即可。一碗热腾腾的猴头菇炖排骨就完成啦!这道菜不仅味道鲜美,还富含蛋白质和多种维生素,特别适合秋冬季节食用。🍂🍂

快动手试试吧,给自己和家人一份温暖与健康!💕

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