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🍞✨面包的做法🍞✨

发布时间:2025-03-16 21:45:54来源:网易

想要享受自制面包的香气吗?那就跟着这份简单易懂的教程来试试吧!首先准备好高筋面粉、酵母、糖和水,这些是制作经典白面包的基础材料哦。第一步,将酵母和温水混合,静置5分钟让酵母活化。接着,将面粉和糖混合在一个大碗中,慢慢加入酵母水,揉成光滑的面团。💪 knead the dough until it's elastic and smooth.

接下来就是关键的发酵环节了!把面团放入涂了油的碗中,盖上湿布,在温暖的地方发酵大约1小时,直到体积翻倍。看着小面团慢慢长大,是不是特别有成就感呢?膨大后的面团需要排气,然后整形为喜欢的形状,再次进行二次发酵约30分钟。

最后一步,预热烤箱至180°C,将面包放入烘烤25-30分钟,直到表面金黄即可出炉。新鲜出炉的面包散发出诱人的香味,趁热撕一块尝尝,松软又有嚼劲!😋

快来试试吧,为自己和家人做一份温暖的早餐吧!🍞☕

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