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🌸猪肺清洗与烹饪指南🌿

发布时间:2025-03-17 00:28:05来源:网易

提到猪肺,很多人可能会觉得处理起来麻烦,但其实只要掌握方法,它也能成为餐桌上的美味佳肴!✨首先,猪肺的清洗是关键。将新鲜的猪肺用清水冲洗后,借助筷子从气管处灌入清水,反复多次直至水清为止,这一步能有效去除肺部的杂质和异味。接着就是烹饪啦!可以选择炖汤或者爆炒,今天推荐一款简单易做的家常菜——椒香猪肺。用料包括清洗干净的猪肺、青红辣椒、姜蒜等。先将猪肺切块焯水去腥,再与配料一起翻炒,加入适量生抽、老抽调味上色,最后淋少许香油即可出锅。一道色香味俱全的椒香猪肺就完成啦!🍲

快动手试试吧,给家人带来惊喜!👨‍🍳👩‍🍳

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