🌟煮毛豆的做法🌿
发布时间：2025-03-17 00:46:35来源：网易
你是不是也喜欢那种简单又美味的小吃？今天就来教大家如何做出一盘色香味俱全的煮毛豆！🍴✨
首先准备好新鲜的毛豆，清洗干净后剪去两端，这样既能去掉毛豆壳上的杂质，又能方便入味哦～修剪好的毛豆倒入锅中，加入清水，水量要没过毛豆表面。🔥💦接着放入适量的盐、八角、香叶和少许生姜片，这些调料能为毛豆增添独特的香气。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入一些辣椒或者花椒粒。🌶️🍃
开火煮沸后转小火慢炖，让毛豆充分吸收调料的味道，大概15-20分钟即可。期间记得搅拌几次，确保每颗毛豆都能均匀入味。⏰👀待毛豆煮至颜色翠绿且软硬适中时，关火捞出放凉，这样吃起来更有嚼劲。一碗热腾腾、香气扑鼻的煮毛豆就完成啦！🍚🎉
这道菜不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会时的绝佳下酒小菜。快来试试吧！🍻💫
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