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🌿煮豌豆&青豆攻略🍴✨

2025-03-17 01:59:53 来源:网易 用户:慕容俊泰 

春天来了,嫩绿的豌豆和青豆成了餐桌上的主角!今天教大家轻松搞定这两样美味食材👇

首先准备新鲜的豌豆和青豆,清洗干净后沥干水分。剥壳时可以邀请家人一起参与,既有趣又增进感情哦🤗。接着烧一锅热水,加入少许盐,将豆子焯水1-2分钟,这样不仅能保持翠绿的颜色,还能去除豆腥味。捞出后用冷水冲凉,控干备用。

接下来就是烹饪环节啦!可以选择清炒方式,热锅冷油,放入蒜末爆香,再倒入豆子翻炒均匀。最后加点盐调味,撒上葱花点缀即可出锅。如果喜欢重口味,还可以试试加入辣椒或者酱汁调味🌶️。

这道菜简单易做,营养丰富,特别适合搭配米饭或粥食用🍚。快动手试试吧,让家人品尝这份来自春天的礼物吧🌸

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