🌿煮豌豆&青豆攻略🍴✨
发布时间：2025-03-17 01:59:53来源：网易
春天来了，嫩绿的豌豆和青豆成了餐桌上的主角！今天教大家轻松搞定这两样美味食材👇
首先准备新鲜的豌豆和青豆，清洗干净后沥干水分。剥壳时可以邀请家人一起参与，既有趣又增进感情哦🤗。接着烧一锅热水，加入少许盐，将豆子焯水1-2分钟，这样不仅能保持翠绿的颜色，还能去除豆腥味。捞出后用冷水冲凉，控干备用。
接下来就是烹饪环节啦！可以选择清炒方式，热锅冷油，放入蒜末爆香，再倒入豆子翻炒均匀。最后加点盐调味，撒上葱花点缀即可出锅。如果喜欢重口味，还可以试试加入辣椒或者酱汁调味🌶️。
这道菜简单易做，营养丰富，特别适合搭配米饭或粥食用🍚。快动手试试吧，让家人品尝这份来自春天的礼物吧🌸
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