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🌟大米面发糕这样做,软糯香甜超满足!🍴

2025-03-17 02:18:16 来源:网易 用户:闻睿军 

今天给大家分享一款简单又美味的大米面发糕做法,适合全家一起动手尝试哦~💛

首先准备食材:大米面粉200克、温水适量、酵母2克、白糖30克。先把酵母用温水化开,静置几分钟让酵母活化。然后将酵母水慢慢倒入大米面粉中,边倒边搅拌,加入白糖,调成稍微稠一点的面糊。记得盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至两倍大,大约需要1小时⏰。

等面糊发酵好后,倒入已经刷了油的模具中,轻轻震几下排出气泡。再放入蒸锅里二次醒发15分钟,这样发糕会更加松软蓬松膨膨膨~💖

最后大火蒸20分钟,关火后再焖5分钟就可以出锅啦!✨揭盖瞬间,满屋飘香,切块享用吧~😋这款清蒸的大米面发糕,健康无添加,老人小孩都爱吃,快来试试吧!👩‍🍳👨‍🍳

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