🌟大米面发糕这样做，软糯香甜超满足！🍴
发布时间：2025-03-17 02:18:16来源：网易
今天给大家分享一款简单又美味的大米面发糕做法，适合全家一起动手尝试哦～💛
首先准备食材：大米面粉200克、温水适量、酵母2克、白糖30克。先把酵母用温水化开，静置几分钟让酵母活化。然后将酵母水慢慢倒入大米面粉中，边倒边搅拌，加入白糖，调成稍微稠一点的面糊。记得盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大，大约需要1小时⏰。
等面糊发酵好后，倒入已经刷了油的模具中，轻轻震几下排出气泡。再放入蒸锅里二次醒发15分钟，这样发糕会更加松软蓬松膨膨膨～💖
最后大火蒸20分钟，关火后再焖5分钟就可以出锅啦！✨揭盖瞬间，满屋飘香，切块享用吧～😋这款清蒸的大米面发糕，健康无添加，老人小孩都爱吃，快来试试吧！👩🍳👨🍳
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