😋 发面小包子怎么做？超简单教程来啦！
发布时间：2025-03-17 03:39:37来源：网易
想要吃早餐却又懒得早起？别担心，今天教你做一款简单又美味的发面小包子！只需要几个步骤，就能享受热腾腾的早餐哦～
准备工作很重要！你需要面粉、酵母、水和一些馅料（比如肉末、白菜或豆沙都可以）。先把酵母用温水化开，倒入面粉中搅拌成絮状，再揉成光滑的面团。然后盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵到两倍大。⏰✨
等面团发酵的时候，可以准备馅料啦！如果你喜欢咸口的，就把肉末和切碎的白菜混合，加点盐、酱油调味；如果偏甜，就直接用豆沙或者红枣泥。馅料调好后静置备用。🍴💛
当面团发酵好之后，取出排气并分成小剂子。把每个小剂子擀成圆形薄片，包入馅料，捏紧收口。记得让包子之间留出空隙，因为它们还会继续发酵哦！最后放入蒸锅，二次醒发15分钟，再开火蒸10-15分钟即可。蒸好后打开锅盖，香气扑鼻，咬一口软乎乎的包子，幸福感爆棚！💖
快试试吧，给自己一个暖心的早晨！🍳🍞
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