🌟家庭版面皮（高筋面粉，不洗面，不过滤面浆）的做法 🌟
发布时间：2025-03-17 04:35:32来源：网易
在这个快节奏的时代，偶尔放慢脚步，为自己和家人做一顿温馨的美食，也是一种幸福。今天给大家分享一款简单易学的家庭版面皮，用高筋面粉制作，无需洗面、不过滤面浆，轻松上手！✨
首先准备好所需材料：高筋面粉、水和盐。将高筋面粉与水按一定比例混合，揉成光滑的面团，静置松弛片刻。接着，将面团放入清水中慢慢搓洗，直至洗出筋道十足的面筋。虽然不用洗面，但这个过程可以观察到面团的变化，感受手工制作的乐趣。😄
将洗好的面筋蒸熟备用，剩下的淀粉水直接倒入平底锅摊开，小火加热至凝固成型即可。整个过程不需要复杂的工具，厨房小白也能轻松搞定！💡
最后，将蒸好的面皮和面筋切成条状，搭配自己喜欢的调料，如蒜泥、酱油、香醋等，拌匀后就可以享受美味啦！😋
快来试试吧，给家人带来一份健康又暖心的惊喜！💛
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