豆乳盒子蛋糕的做法 🍰☕
发布时间：2025-03-17 05:35:58来源：网易
✨ 准备材料
首先准备好所需材料：鸡蛋4个、低筋面粉60g、牛奶50ml、细砂糖50g、淡奶油200ml、奶油奶酪80g、黄油20g以及适量糖粉。这些材料是制作豆乳盒子蛋糕的基础哦！
👩🍳 制作步骤
第一步，将蛋黄与蛋白分离，蛋黄中加入牛奶和融化的黄油搅拌均匀，再筛入低筋面粉拌匀成蛋黄糊。第二步，打发蛋白并分次加入细砂糖，直至硬性发泡，然后与蛋黄糊混合均匀。倒入模具烘烤约25分钟，冷却后切块备用。第三步，将奶油奶酪软化后打发，加入适量糖粉和淡奶油，制成豆乳馅料。最后，按照个人喜好组装：在盒子里铺上蛋糕块，填入豆乳馅料，重复几次即可完成。
🌟 小贴士
为了提升口感，可以在最上层撒一些可可粉或椰蓉装饰。冷藏一段时间后再享用，风味更佳哦！快动手试试吧，美味又治愈的豆乳盒子蛋糕，一定能让你心情大好！💛
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